Presseartikel

NZZ – 24.04.2022

Wein&Genuss

In den Rebbergen der Domaine de la Maison Carrée am Neuenburgersee wird nachhaltig gearbeitet.

Bellevue – 23.02.2022

10 aussergewöhnliche Schweizer Weissweine

Chasselas und Riesling-Silvaner sind die beliebtesten Schweizer Weisswein-Sorten. Doch für viel Abwechslung sorgen zahlreiche weitere einheimische und internationale Trauben.

Bellevue – 14.10.2021

Chasselas in der Badi

Die Rede ist vom Chasselas sur Lie 2019 der Domaine de la Maison Carrée in Auvernier. Die weisse Spezialität ist ein unkomplizierter, aber keinesfalls langweiliger Wein. 

Arc Info – 06.10.2021

Cinq Neuchâtelois parmi les meilleurs vignerons du pays

Cinq Neuchâtelois parmi la crème des vignerons du pays! C’est en tout cas l’avis de la SVS, la société suisse des sommeliers. 

NVT – 06.10.2021

5 vignerons neuchâtelois dans le TOP-50 SVS des vignerons suisses de l'année 2021 !

Les noms des élus dans le « TOP-50 RATING Switzerland SVS 2021 » sont dévoilés !

Bellevue – 04.10.2021

Das sind die besten Schweizer Winzer des Jahres 2021

Es ist eine Binsenwahrheit: Schweizer Weine schmecken hervorragend. 

Kochen & Geniessen-

Die 30 best gereiften Pinots noirs der Schweiz

Schweizer Weine können perfekt altern. Dies hat eine einmalige Degustation von 30 Pinots noirs gezeigt.

Mon Viti – 03.03.2021

Ce vigneron suisse teste l'emploi du lait contre le mildiou sur chasselas et savagnin

Je suis vigneron-récoltant en Suisse près de Neuchâtel sur 10,5 ha, certifié Demeter depuis six ans. 

Bellevue – 03.03.2021

Die besten Pinot-noir-Weine unter 50 FrankenPinot noir

Auvernier, 2018, Domaine de la Maison Carrée, Neuenburg:  Dieser biodynamisch produzierte Wein ist eine Offenbarung…

Vitisphere – 26.02.2021

Du lait frais écrémé contre le mildiou de la vigne

Jean-Denis Perrochet protégeait déjà ses 10 ha de vigne de l’oïdium avec du petit lait après la floraison. Depuis 2019, il utilise aussi du lait frais écrémé pour prévenir le mildiou.

Neu im Fokus – 14.03.2020

Diese Schweizer Weine wurden vom US-Fachmagazin «The Wine Advocate» besonders hoch bewertet

Pinot noir Auvernier 2018, La Maison de la Carrée, Neuenburg: Das Weingut aus der 3-See-Region keltert mit die grössten Pinot-noir-Weine der Schweiz – zu überaus fairen Preisen.

Go Out! – 14.02.2020

Virée pinotante à Neuchâtel

La valeur des Pinots Noirs neuchâtelois n’est aujourd’hui plus à démontrer et cela fait belle lurette qu’ils complètent l’excellence du panorama viticole Suisse, que ce soit sur les cartes des grandes tables, les dégustations comparatives d’œnophiles ou les notations Parker.

Falstaff – 19.10.2019

Das Burgund der Schweiz

In Neuenburg bringt es der Pinot Noir zu besonders feingliedrigen, finessenreichen Weinen. Neben den bekannten Namen machen vermehrt junge Winzer von sich reden.

Vinum – 06.2019

Der Denker vom See

Jean-Denis Perrochet ist ein Meister in Sachen Pinot und spielt in der Liga der besten Schweizer Winzer. Seine Wirkungsstätte liegt in Auvernier, am Neuenburger See. 

SwissInfo – 13.10.2018

Marier le bio aux secrets des familles vigneronnes

Jean-Denis Perrochet s’est fait un nom en Suisse avec ses vins biodynamiques et son engagement passionné dans la promotion de la viticulture biologique.

Arc Info – 24.06.2016

Vigneron bio de l’année

Le «meilleur vigneron Bio Suisse de l’année» est Neuchâtelois. La distinction a été décernée à Jean-Denis Perrochet, du domaine de la Maison carrée, à Auvernier.